Description
Il dottor Giovanni Macrì gestisce tre locali milanesi: The Manzoni, Sulle Nuvole Milano e Fiftyfive.
Il The Manzoni è nato nel 2019 nel cuore di Milano, in via Manzoni vicino al Teatro Alla Scala. Il concept è quello di essere ristorante, showroom e hub multifunzionale, con arredi firmati dal designer Tom Dixon. Lo chef è Giuseppe Daniele, con una brigata impegnata nel proporre piatti dal gusto contemporaneo e ispirati ai cicli della natura.
Sulle Nuvole è un bistrot elegante e accogliente situato nel quartiere Isola di Milano, in Via Garigliano 12. L’ambiente è curato, intimo e dallo stile moderno ma caloroso, perfetto per coppie, piccoli gruppi o chi desidera una cena rilassata e di qualità. La cucina è italiana contemporanea, con piatti stagionali creativi sia di carne che di pesce, arricchiti da proposte vegetariane. Il menu varia spesso e valorizza ingredienti freschi e locali. Vengono serviti anche vini selezionati e cocktail per l’aperitivo. Sulle Nuvole è una scelta ideale per chi cerca un locale curato, romantico e dal menu originale, con una cucina italiana rivisitata e un’atmosfera calda e accogliente.
Il Fiftyfive è un lounge bar e bistrot con ampio spazio. Si estende su circa 1.000 m² di spazio diviso tra lounge bar, ristorante e club, più 600 m² di terrazza panoramica. La location è ricavata da un ex deposito ferroviario vicino all’ex stazione Bullona, in via Piero della Francesca 55, Milano. Cuore dell’esperienza è l’aperitivo, con isole di degustazione calde e fredde, buffet di alta qualità abbinate a cocktail innovativi preparati dai barman. Il Bistrot, guidato da Saverio Macrì, offre cucina cosmopolita: cruditè, king crab, tartare di Fassona, linguine con riccio di mare, ostriche e tanto altro.
